Le Bar du Matin fait partie du patrimoine de la place des Carmes à Toulouse.

    Rénové à plusieurs reprises, le comptoir et les dessertes conservés jusqu'alors, menaçaient ruine et n'étaient plus adaptés. La restructuration de l'ensemble était devenue nécessaire.

    Le nouveau comptoir avec un plateau en étain a été conçu et sa position modifiée.

    Cette implantation a permis de réaliser à l'arrière de celui-ci des dessertes doublant la capacité de stockage et de linéaires de service.

    Tout le traitement architectural de l'espace répond à une volonté de conserver une âme de bistrot à ce nouvel espace entièrement " relooké ".

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    Franz SCHNEIDER SARL FRANZ SCHNEIDER ARCHITECTURE - Architecte Toulouse

    SARL FRANZ SCHNEIDER ARCHITECTURE | SCHNEIDER Franz

    Architecte DPLG
    Toulouse